domenica 15 febbraio 2009

pollo ai peperoni

POLLO A PEZZI
1 PEPERONE PROSSO
1 PEPERONE GIALLO
AGLIO
OLIO
SALE
PAPRIKA


Tagliuzzate i peperoni a striscioline lunghe circa 3cm. Mettete a soffriggere, in una padella capiente, l'aglio.
Aggiungete i peperoni e un bicchierino d'acqua e coprite.
Quando saranno cotti (morbidi) aggiungete il pollo a pezzetti e scoperchiate. Verso fine cotura speziate il tutto...

Buon Appetito :P

domenica 1 febbraio 2009